Keskvalmiv toidukartul
Soraya on B-tüüpi kartulisort, mis sobib nii keedu- kui ka praekartuliks. Soraya on maheviljeluseks sobiv sort.
Mugulad
Ümarovaalsed, kollase koore ja tumekollase sisuga.
Koor
Siledad ja kollase koorega.
Resistentsus
Kiduussikindel Ro1, Ro4. Väga vastupidav haigustele.
Saagikus
Kõrge saagikuse potensiaaliga. Kasvab väga hästi ka vähem viljakamal pinnasel, talub hästi nii põuda, kui kõrgeid temperatuure. Sorayat saab kasvatada ka oluliselt väiksema väetise kogusega kui teisi kartulisorte. Kuigi on tegemist keskvalmiva sordiga, kasvavad mugulad peale õitsemist plahvatusliku kiirusega.