Keskvarane toidukartul
Fontane on keskvarane toidukartuli sort. Taimed on kõrge kasvuga, poolpüstised, keskmise kuni nõrga antotsüaniini värvumusega. Lehed suured kuni keskmised, tumerohelised kuni rohelised. Õied valged. Soovituslik istutuskaugus on 32 cm (40 000 taime ha). Metribusiini sisaldavate preparaatide kasutamine võib muuta lehtede värvust, kuid ei mõjuta saaki negatiivselt. Mõõdukalt tundlik põrutuste suhtes. Positiivset mõju annab kaaliumiga lisaväetamine.
Mugulad
Mugulad ovaalse kujuga, kollase koore ning helekollase sisuga. Pesas mugulaid palju, mugulad
suured ja kõrge kuivaine sisaldusega.
Saagikus
Kõrge kuni väga kõrge saagikusega.
Kasutus
Sobib hästi värskelt turustamiseks, friikartulite valmistamiseks ning püreeks. Hea mugulakuju ja arvu ning kõrge kuivainesisalduse kombinatsioon muudab sordi sobivaks friikartuliks ka peale pikaajalist säilitamist. Madal suhkrusisaldus, pooljahune kuni jahune, kasutustüüp B/C*. Keskmine kuivaine sisaldus 23,0%.
Haiguskindlus
Säilitamine
Säilitamisetemperatuur veidi üle 5oC.
