Ostame kuiva ja märga täismahe teravilja ning rapsi.
| Ametinimetus | Nimi | Telefon | |
| Maheteravilja ostujuht | Marek Vares | +372 517 6833 | [email protected] |
| Viljaosakonna spetsialist (maheteravili) | Eleri Dubolazov | +372 5309 5653 | [email protected] |
Mahevilja ja -rapsi 2021. aasta saagi kvaliteet peab vastama järgnevatele tingimustele:
| Kvaliteedinäitaja | Mahukaal min. kg/hl | Proteiin, %, min | Kleepvalk, pestud, min | Langemine | Katkised terad , max | Peentera %, max | Õli %, min |
| Söödanisu | 72 | – | – | – | – | – | – |
| Toidunisu | 76 | 11,5 | 22 | 220 | 2 | 2 | – |
| Oder | 62 | – | – | – | – | – | – |
| Õlleoder | 64 | 11,5-12 | – | – | |||
| Toidukaer | 52 | – | – | – | – | 8 | – |
| Söödakaer | 48 | – | – | – | – | 8 | – |
| Hernes | – | 20 | – | – | 8 | – | – |
| Söödarukis | 72 | – | – | – | – | – | – |
| Toidurukis, 1.kat | 74 | – | – | 220 | – | 3 | – |
| Raps/rüps | – | – | – | – | – | – | 40 |
- Niiskus kõigil viljadel max 14%, rapsil max 9%;
- toidukaera puhul peab olema toidukaera sort;
- tungaltera lubatud tritikalel, nisudel ja rukkil max 0,05%;
- putuka- haigustevaba, ilus vili;
- peentera: nisu läbiminek 2,0x20mm sõelast, rukki läbiminek 1,8x20mm sõelast, kaera läbiminek 2,0 x 20mm sõelast;
- prügilisand on kõigil kultuuridel lubatud max 2%. Prügi üle 1% teraviljadel ning rapsil ja kaunviljadel üle 2%, arvutatakse kogusest maha ja ei kuulu tasumisele.
- Prügilisand on võõrseemned (sh tuulekaer), riknenud terad (sh tumenenud terad), võõrkehad, seemnekestad, tungaltera, nõgihaigusega terad, loomse päritoluga lisandid (suled, karvad, väljaheited, surnud putukad ja putukate osad);
- rapsi baasiline õlisisaldus 40%, juurde-ja mahaarvestus 1,5% baashinnast iga 1% õlisisalduse erinevuse kohta baasilisest;
- kui Kaubal on prügi rohkem kui 2%, siis läheb Kaup sorteerimisele;
- õlleodra puhtus min 98%;
- mükotoksiinid DON, ZEA ja OTA ei tohi ületada järgmiseid piirmäärasid:
- DON (vomitoxin HPLC meetodil) toiduteraviljal maksimaalselt 1250 μg/kg;
- DON (vomitoxin HPLC meetodil) söödateraviljal maksimaalselt 1750 μg/kg;
- ZEA (Zearalenoon), maksimaalselt 50 μg/kg
- OTA(Ohratoksiin) maksimaalselt 3 μg/kg;
- tuulekaer lubatud söödaviljal max 100 tk/kg, toiduviljal max 20 tk/kg;
- teised kvaliteedinäitajad vastavalt Scandagra Eesti söödateravilja, kaunviljade ja õlikultuuride kvaliteeditingimustele;
- hinnakorrektsiooni info vastavalt kvaliteedile avaldatakse Ostja kodulehel;
- toiduvilja min kvaliteedinõuded võivad hooajal muutuda.